Auf dem Instagramkanal des Hua Feng schreiben die Wirte, dass man die neusten Glasnudeln ausprobieren solle. Angesichts des „useligen“ Wetters. Also wer solchen NRW-Slang nutzt, muss in der Stadt angekommen und etabliert sein. Grund genug für uns, dem chinesischen Restaurant auf der Düsseldorfer Immermannstraße einen Besuch abzustatten. Jeweils anderthalb Straßen vom Takumi Chicken & Veggie,…

Wenn ihr in Düsseldorf durch die City schlendert, weicht ihr vor einigen asiatischen Lokalen zwangsläufig den Menschenschlangen aus, die sich auf dem Bürgersteig breit machen. Warum schwören so viele Feinschmecker darauf – ist es Qualität? Oder sogar Exklusivität? Wir haben nach vielen Besuchen des Löricker Ramen-Restaurants Umaimon einmal Bowl und Katsu Set im „Takumi Chicken…

Chinesen, Taiwaner – alles das gleiche? Natürlich, Hauptsache es schmeckt, sagt der Cretin. Auch ohne je ein Restaurant beider Esskulturen betreten zu haben, sollte man diese Denkweise nicht übernehmen. Wir haben kürzlich das taiwanesische Lokal Ilha Formosa besucht und Snacks, Suppen und besonderer Säfte habhaft gemacht. Taiwan ist ein Königreich der Kulinarik, und das haben…

Man übersieht es, wenn man hier wohnt. Nicht, weil das Gebäude in Tarnfarben steckt, sondern weil viele Flanierende in Düsseldorf-Oberkassel die Möglichkeit auf badische Spezialitäten in liebevoller Inneneinrichtung gar nicht erwarten. Das Restaurant „Dorfstube“ bietet jedoch genau das. Neben der gastronomischen Facette beeindrucken die Betreiber um Christian Bareiss auch durch gute Organisation und Onlinekompetenz. „Lass…

Holà Amigo – una fiesta! Es war wahrlich ein Frevel, dass wir bisher gar kein panamerikanisches Restaurant besucht hatten, wo wir doch in Düsseldorf allein drei Mexikaner derselben Kette haben. Anlass genug, eines der Casitas Mexicanes aufzusuchen, in diesem Fall das in Pempelfort. Jenes Lokal befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Olio Bar und ist…

Die sogenannten Gehry-Bauten im Medienhafen gehören fest zum Düsseldorfer Stadtbild. In diesem besonderen Ambiente finden sich auch zwei Restaurants, die den architektonischen Highlights auf der kulinarischen Ebene gerecht werden wollen. Eines der beiden Restaurants ist das ROCCA 800°C, eine moderne und urbane Interpretation eines amerikanischen Steakhauses.

Bars und Restaurants, vor denen sich die Besucher in langen Schlangen aufreihen, müssen nicht immer Qualität zeitigen. Wer kennt nicht all die Touri-Fallen aus dem Urlaub. Das nächstbeste wird ausgewählt, ohne sich vorher ein Bild zu machen. Bei der Bar Olio ist dies jedoch nicht so. Hier stehen die Besucher auch Schlange, aber nicht wegen…

Bestimmte Dinge erwartet man nicht im feinen Düsseldorf-Oberkassel. Dazu gehört zum Beispiel die Hundertschaft aus 50 Nürnberger Ultras und 50 Polizisten der Bereitschaftspolizei, die sich gestern ein dortiges Wohnviertel als Startpunkt ihres Marschs zum Stadion ausgesucht haben. Vielleicht waren beide Gruppierungen ja vorher in einem der Niederkasseler Brauhäuser, von denen ich euch heute das „Johann…

Jüdisches Essen ist etwas ganz Besonderes, es gibt viel zu lernen darüber. An 1 Abend kann man dies unmöglich schaffen, weswegen wir gerne nochmal wiederkehren. Klingt wie der Schluss der Story, soll aber ihr Anfang sein. Wir waren im September in „Die Kurve“ und haben diese gen Ende nur ungern gekratzt (Dieser Wortwitz war kostenlos…